大地の焼きチーズの販売元|恵比寿フーズ株式会社

北海道から全国へ

北海道のお土産としてご愛好いただいております「大地の焼チーズ」がオンライン販売を開始いたしました。
お家にいながらいつでもカリカリ、サクサクッの食感を楽しめるオンライン販売を是非ご利用ください。

チーズへのこだわり

大地の焼きチーズはチーズへのこだわりを追求をしています。
酪農のまち中標津より雄大な北海道の大地で生まれ育った乳牛から生産されたチェダーチーズとゴーダチーズの２種類のチーズを贅沢に使用しています。
＜＜チェダーチーズとは？＞＞
　口当たりがなめらかで、木の実を思わせる風味と程よい酸味が特徴です。
＜＜ゴーダチーズとは？＞＞
　口当たりはマイルドでクリーミー、熟成によって凝縮された豊かなコクはうまみとなります。また主要アミノ酸（チーズ本来の旨み成分）は通常ゴーダの3倍の量にすることにより約2倍のコクと旨みに仕上がっています。

チーズにこだわり、合わせ方にこだわり、焼き方にこだわり、食感にこだわる。
カリカリッ、サクサクッ。それが大地の焼きチーズの美味しさの原点です。